2017-11-09 イチジクタルト おやつ 友人からイチジクをもらいました。 最後のイチジクで小さいですがとても甘いです。 贅沢にたくさん使ってタルト風のケーキを焼きました。 生地の上に切った生のイチジクを並べて焼くだけなので簡単です。 焼き上がったら熱いうちにブランデー入りのシロップを染み込ませます。 冷まして型から抜きます。 イチジクのジューシーさを味わえる、しっとりしたケーキになりました。