コストコへ行くとき、いつも前を通るので気になっていたお店があります。
野並の「ぱん・くまくる」というパン屋さんです。
寄ればいいのに、その辺りはいつも道が混んでいるので寄れずにいたのです。
今日くまさんが出かけていて、近くを通ったから、とお土産に買ってきてくれました。
左上から、
フィセル／メレンゲ／あんとクルミ、クランベリー／エピ・ペッパー&チーズ／クロワッサン／あんとクリームチーズのデニッシュ
名前もちゃんとメモしてきてくれましたよ。
あんとクランベリー？不思議な組み合わせです。
でも食べてみたらこれが美味しい！
どっさり入ったあんの甘さとクランベリーの甘酸っぱさ、クルミの食感が合う！
気がついたら一気に食べてしまっていました。
夕食はこのパンに合わせてワインのおつまみ風に用意しました。
鯛のカルパッチョにはケッパー、レモン果汁、オリーブオイル、塩で作ったソースをかけます。
あとはタコとしめじのアヒージョ、相性のいいイチジクと生ハム、スキレットでブロッコリーのアンチョビ蒸しなど。
