夕食は中華で

〈冬瓜と豚挽肉のオイスター炒め〉

いただき物の冬瓜、ナス、ピーマンの炒め物です。

冬瓜は炒めても意外に美味しいです。

〈キノコの中華風マリネ〉

さっと茹でたキノコをニンニク、生姜、ごま油、オイスターソース、豆板醤などで作った中華風ソースで合えます。

〈モンゴウイカの中華塩炒め〉

イカ、白ネギ、セロリ、アスパラを炒めて塩ダレで味つけ。

〈アボカドとエビの中華サラダ〉

アボカドとエビはとても相性がいいです。