新玉ねぎの冷製スープ

新玉ねぎの冷製スープが味わえる季節になりました。

これは本当に簡単で美味しくて、どうしてこんなに甘いんだろう…と自分で作ったものなのに感動してしまいます。

冷製スープにドレッシング、他にも毎日新玉ねぎを食べています。

血液サラサラになったかな〜

 

先月サンドイッチセミナーで習った「たまごサンド」と「ロールハムチーズサンド」を再現してみました。

セミナーでは見ているだけだったのですが、いざ作ってみると難しい〜

卵サンドは中に入れた卵サラダが柔らかすぎて崩れてしまいました。

それでもサンドイッチにこんなに野菜を挟むことができるというのは驚きでした。

また挑戦してみますよ!

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