山の家での朝ごはん

昨日来る途中豊田のスーパー「ピカ市」で渡り蟹を買ってきました。

山の家のご主人に力を借りてブツ切りにしてもらい、味噌汁に。

蟹からいいダシが出て、美味しい〜

少し手間はかかりますが、蟹の身も結構食べられます。

昨夜のマグロの刺身は生姜を入れてヅケにしました。

朝から豪華な食事です。

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