シンブレッド

先日IKEAでシンブレッドというものを買ってきました。

小麦粉で焼いた薄いパンで、冷凍の状態で販売されています。

薄いので出しておけばすぐ解凍でき、思ったより柔らかく扱いやすいです。

スライスチーズ、自家製ラムハム、トマト、レタス、マヨネーズを乗せて巻いて

みました。

柔らかくてとても食べやすいです。

ブリトーみたいにしたり、巻かずにピザ風に焼いたりいろいろ使い途がありそうでぅ。

夕食は他に鶏肉と野菜のバジル炒め、カボチャのサラダ、塩きのこのオープンオムレツ。