スペアリブ焼き

スペアリブがお値打ちに買えたので、韓国風スペアリブ焼きを。

これも谷口菜津子さん、小田真規子さんの本「放っておくだけで泣くほど美味しい料理ができる」からのレシピです。

韓国産唐辛子、醤油、はちみつ、ニンニクなどに漬け込んでおいたものを、ジャガイモと一緒にオーブンへ。

30分焼いて出来上がり。

スペアリブは手でつまんでガブリといきます。

甘辛で美味しい〜 おいもはホクホク〜