パンプキンタルトを作る

ハロウィンですね。

巷にはカボチャが溢れていてカボチャ系のスイーツも売られていますが、ハロウィンはカボチャを食べる日ではない…

でもやっぱり作ってしまいました。

バターナッツを使ったパンプキンタルトです。

いい感じに焼き上がったのですが…

冷まして型から出すときに崩れてしまった…

崩れなかった部分をカットしたのがこれです。

崩れていても美味しかったですけどね。