越前〜長浜へ

またまた無料体験日帰りバスツアーで越前〜長浜へ。

敦賀の「日本海さかな街」の「一乃松」は焼き鯖寿司で人気ですが、今回初めて「えんがわ寿司」を買ってみました。

カラスカレイのえんがわの押し寿司です。

脂がのっていて、わさび醤油をちょっとつけていただくとおいしいです。

お皿は長浜の古道具屋さんで目にとまってつい買ってしまったアンティーク。

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ここはぜひ長浜で行きたかったパン屋さん「つるやパン まるい食パン専門店」。

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木之本にある、たくわんのマヨ和えをコッペパンに挟んだ「サラダパン」で有名なつるやパンの二号店です。

地元で人気No.1の「サンドウィッチ」に使用している丸い食パンの専門店で、看板と同じ形の食パン、それで作ったサンドウィッチやラスクを売っています。

「ながいながいパン」はこの場所でかつて営業していて今はもう閉店してしまった地元パン「内藤製パン」の人気商品だったもの。

長さ33cm太さ8cmという大きさにこれはチョコクリーム。

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