山の家へ 5日目

またコシアブラをいただいて、今回は炊き込みご飯を作ってみました。

茎の部分は刻んで炊き込み、鮮やかな緑色の葉の部分は塩を揉み込んで炊き上がったご飯に混ぜます。

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いい香りです〜

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今回はコシアブラをいただく機会が多く、春の味を満喫できました〜