いなり寿司のランチ

いなり寿司を作りました。

揚げがたくさんあった、という単純な理由ですが、いなり寿司は結構好きなのでたまには作りたくなります。

揚げは斜めに切って関西風に三角にしてみました。

出来上がりの揚げの色が薄めで、味もあっさりめ。

本当はもっと濃いめが好きなので近いうちにまた作ろうと思います。