伊勢焼きうどん

「伊勢焼きうどんのたれ」を使って焼きうどんを作りました。

このたれがなかなか美味しいのです。

たれはフライパンで少し煮詰めてからうどんに絡ませます。

うどんは伊勢うどんではなく茹でうどんですが、野菜をいっぱい入れて花かつおと温玉をトッピング、なかなか美味しい焼きうどんになりました。