これも昨日ピカ市で買ってきた小さな紅ズワイガニでパスタを作りました。 ニンニク、シメジ、カニ、ほうれん草、トマト、生クリームで「紅ズワイガニのトマトクリームパスタ」。 カニからとてもいいダシが出て、太めのフィトチーネにもよくソースがからんで…
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