ゆでだこを炊き込んだほんのり桜色のごはんです。 米ともち米を半々で作っているのでもちもち。 麩、豆腐、ワカメのみそ汁は味噌を控えめにして塩麹を加えました。 味にコクというか、深みが出るような気がします。
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