2015-09-14から1日間の記事一覧

チーズソースパスタ カルボナーラ風

コストコの「クラシコ4チーズアルフレッドソース」を使ったパスタです。 ベーコンと玉ねぎを炒め、チーズソースと牛乳を加えた中に茹でたてのパスタを入れて絡めます。 卵黄をのせ、黒胡椒をかけて出来上がり。 卵黄を混ぜながらいただけば濃厚カルボナーラ…

グリル鍋オーバルでローストチキン&ポテト

伊賀焼の窯元、長谷園のホームページにあったレシピです。 鷄モモ肉、ジャガイモ、カボチャ、パプリカ、ニンニクスライス、自家製ドライローズマリー、塩をボウルに入れてもみ込みしばらくおきます。 グリル鍋オーバルの浅鍋に肉と野菜を詰め、深鍋で蓋をし…