2016-01-31から1日間の記事一覧

花びら餅

くまさんが東京みやげに和菓子を買ってきてくれました。本郷の東大赤門前にある「扇屋」さんの季節限定品、 白とピンクのかわいいお餅は「花びら餅」、お正月用のお菓子です。 宮中の鏡餅の上にのせた花に由来して、丸く平らな白餅と赤く染めた菱形の餅を重…