中華麺を使ってパッタイ ( タイ風焼きそば ) を作りました。 具はキャベツ、モヤシ、豚肉、ニンニク、生姜。 ナンプラーとオイスターソースで味つけします。 パクチーとカシューナッツを刻んだものをトッピング、スイートチリソースをかけます。 カシューナ…