明日のうちでのパーティーの準備をしています。 最初に作ったのはデザート用のケーキ。 イタリア・ジェノバ地方から伝わったとされる、古典的な焼き菓子「りんごのパン・ド・ジェンヌ」です。 アーモンドパウダーを入れてしっとりした生地、生のままのりんご…