豚ロースのブロック肉をビニール袋に入れ、醤油、甜麺醤、オイスターソース、砂糖、おろしニンニク、八角を加えて漬け込みます。 予熱したグリルで焼き、ホイルに包んでグリルの中の余熱で火を通します。 焼き時間は短いのですが、ちゃんと火が通りました。 …