フランス式のオープンサンドをタルティーヌというそうです。 バゲットなどのフランスパンを薄くスライスして色々な具材を塗ったり乗せたりする、フランスでは日常的なパンの食べ方とか。 この頃はパン屋さんでも惣菜パンとしていろいろなものが作られていま…
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