昨日のマグロのアラは１キロ近く？入って300円ちょっとと激安でまだまだ残っています。 唐揚げで使った部分は血合だったのですが、他は筋はあるもののきれいな状態です。 今晩はまぐろハンバーグを作りました。 まぐろの身は細かく刻み、おろし生姜、みじん…