スーパーで富士宮焼きそばの麺を買ってきました。 この麺はモチモチして本当に美味しいです。 富士宮焼きそばにはこの麺の他、ソース、肉カス、イワシ粉、青のり、紅しょうがが必要です。 豚ロース肉をブロックで買ったときに脂の部分でラードをとった時に残…

この冬一番の寒波到来、名古屋も雪が降り始めました。 ちょっと外へ出たら風が強くて寒い〜 温かいデザートをと焼きりんごを作りました。 ２つに切って芯をくり抜き、グラニュー糖をまぶしバターを詰め、シナモンを振ってオーブンへ。 少し焦げていい感じに…