おいなりさんが食べたくなって久しぶりに作りました。 すし飯の中にはちりめんじゃこと白ごまを入れて香ばしく。 新生姜が出た時に作っておいた甘酢漬けを添えました。

ほうれん草のソース、エピスソースはサラサラのソースなのでちょっと素材に絡みにくいです。 思い切って小麦粉とバターを加えてホワイトソースならぬグリーンソースにリメイクしてみました。 ショートパスタと和えてサラダほうれん草とゆでエビをのせたら、…