今日はいつもの仲間7人が集まってランチ会。 今回は中華です。 よだれが出るほど美味しいから名付けられたという「よだれ鶏」。 鶏むね肉はほとんど余熱で火を通すのでしっとりと。 ピリ辛のタレがポイントです。 「空芯菜と干しエビのニンニク炒め」 丸ごと…