今年はベランダのバジルが順調に育っています。 湯むきして粗く刻んだトマト、ニンニク、粉チーズ、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。 茹でて氷水でしめたカッペリーニと冷やしておいたトマト、ちぎったバジルを和えて出来上…