一昨日作ったロールキャベツの残りが冷蔵庫に。 少しだけ手間をかけてカフェ風ランチに変身させます。 まずはニトリのスキレットの大の方でピラフを炊きます。 スキレットにオリーブオイルを熱しニンニクと玉ねぎのみじん切りを炒め、続いてバターと一合の米…