今日4月12は「パンの日」。 1842年、天保年間に徳川幕府が「兵糧パン」としてのパン作りを命じ、4月12日に日本で初めてのパンが焼き上がったことを記念して1983年にパン食普及協会が制定したものだそうです。 パン好きの私としては感謝を込めてパンをいただ…