友人宅で採れたパクチーは冷蔵庫の中でまだまだ元気です。 中身にもトッピングにもどっさりパクチーを使ったパクチー餃子。 ピータン豆腐にもパクチーを添えました。 他にはパプリカ、ピーマン、豚肉の中華炒め／三ツ葉の中華風和えものを。