盛岡のスーパーで買ってきた岩手の味です。 昨日のお昼に食べた「じゃじゃ麺」。 盛岡冷麺、わんこそばと共に「盛岡三大麺」に数えられる麺です。 中国から引き揚げた方が現地の家庭料理を盛岡で手に入る材料で再現したのが始まりと言われているそうです。 …