2021-02-07から1日間の記事一覧

スペアリブの夕食

昨夜からニンニク、スパイス、燻製塩、オリーブオイルに漬けておいたスペアリブをフライパンで焼いて表面に焼き色をつけます。 冷まして再びフリーザーバッグに入れて低温調理器に4時間かけます。 野菜とベーコンにオリーブオイルと塩をかけてオーブンで焼い…