先日娘がパスタを茹でるのに「水漬け」方式でやっていると聞き、やってみました。 朝パスタを水に漬けておきます。 漬けておいた水をフライパンに入れ、沸騰させてパスタを入れてわずか1分で茹で上がります。 水に漬けて白っぽくなったパスタはすぐ普通の色…