時々読み返して楽しんでいる本「パンのトリセツ」で知った「メルトサンドイッチ」。 「メルト」溶かすのはチーズで、チーズが溶けるまで加熱するのが定義のようです。 アメリカではツナマヨを挟んだ「ツナメルト」が定番だとか。 今日作ったのはその王道のツ…