鶏ハツは大抵レバーにくっついた状態で売られていますが、たまにハツだけ売っているときがあるとつい買ってしまいます。 ニンニクとオリーブオイルで炒めることが多いのですが、今日はトマト煮込み。 冷凍してあった赤インゲン豆、玉ねぎ、セロリを一緒に煮…
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