図書館でウー・ウェンさんの新しい小麦粉料理の本を借りてきました。 100gの小麦粉を使って餃子、麺、餅などを手軽に作る、という内容です。 早速水餃子を作ります。 何度か作っていますがなかなか上手になりません… でも小麦粉100g、餃子20個くらいなら気軽…