大好きなラム肉で丼もの。 ラム肉はヨーグルト、ガラムマサラ、おろしニンニクをもみ込んで下味をつけてからソテーします。 ジャスミン米のご飯の上にレタス、紫玉ねぎのみじん切り、ミニトマト、パクチー、焼いたラム肉をのせ、マヨネーズ、ケチャップ、チ…
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