真鯛のアラを丸々1尾分安く売っていました。 カブトだけでも結構大きいので急きょアクアパッツァにすることに。 あさりの用意はないのでカブト、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、それにトマトだけとシンプルな材料です。 香りづけにベランダのローズマ…