大皿にいろいろ盛り合わせたランチです。 野菜は多めに作っておいたラタトゥイユとニンジンのラペ、紫キャベツのマリネ。 ボイルしてからソテーしたソーセージは西尾のファーマーズマーケットで買った愛知産の豚肉を使った生ソーセージです。 冷凍してあった…