わが家でのランチ会が再開して2回目。 今回は私を含め4人で小さな会です。 ちょっと手抜きで先回使ったメニューも… 夏野菜の中華風マリネ 中華味のマリネ液の中に揚げ焼きした野菜(赤黄パプリカ、エリンギ、オクラ、ズッキーニ)を次々と浸けて冷やし、最後に…