包子(パオズ)、肉まんです。 この季節、コンビニの前を通ると肉まんの美味しそうな写真が載ったノボリが立っています。 いかにも魅力的！ 久しぶりにウーウェンさんの「北京小麦粉料理」のレシピで肉まんを作りました。 小麦粉をこねるのが好きなので肉まん…