昨日娘が帰る時に持ち帰ってもらおうとりんごのケーキ「ガトー・タタン」を焼きました。 娘もりんごを切るのを手伝ってくれて2人で共同作業です。 砂糖をフライパンで焦がした中でりんごを炒めてキャラメルソテーを作ります。 濃厚な色になったりんごをケー…
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