サンドイッチの朝ごはん

昨夜ホームベーカリーに用意しておいて、今朝焼きあがった全粒粉入りパンでサンドイッチを作りました。
中身はオムレツとベーコンです。
焼きたて自家製パンは切りにくいのが難点ですが、
中はしっとり、まわりはカリッとして本当においしいです。