今晩は韓流メニュー

「丸明」で買った豚足はゆで卵と一緒に圧力鍋で生姜やニンニクを入れて甘辛味のトロトロ煮にしました。
マグロとアボカドを醤油、ごま油、オイスターソース、豆板醤、砂糖、おろしニンニクで和えてユッケ風に。
それならすべて韓流にまとめようと、ほうれん草は塩とごま油でナムルに、蓮根はコチュジャンを効かせたピリ辛の炒め煮にしました。
「丸明」特製の白菜キムチも登場です。