大阪鶴橋徳山冷麺

お馴染みの韓国冷麺です。
スープは冷凍室で凍る寸前まで冷やし、茹であがった麺も氷水でギンギンに冷やします。
この麺はコシがあって本格的でおいしいですね。
キュウリ、半熟卵、東坡肉、キムチをトッピング。
箸とスプーンもステンレスの韓国製で雰囲気を出します。