友人宅で同級生が集まるパーティーを開くことになり、お手伝いに行きました。
友人からのリクエストの春野菜のテリーヌ、ホタルイカのアヒージョ、スナップエンドウと蒸し鶏のサラダ。
先週友人がコストコで買ったチップ&ディップセットのプレートです。
大きいプレートには蒸し野菜を、小さいプレートにはアボカドディップソースとタラコチーズソースを入れました。
きゅうりとニンジンのスティックも添えて。
コストコで買ったチーズや生ハム、骨つき豚バラ肉の煮込みなども用意しました。
友人の同級生の集まり、学校は違いますが私も楽しませていただきました。