友人宅ででパーティー

友人宅で同級生が集まるパーティーを開くことになり、お手伝いに行きました。

友人からのリクエストの春野菜のテリーヌ、ホタルイカのアヒージョ、スナップエンドウと蒸し鶏のサラダ。

先週友人がコストコで買ったチップ&ディップセットのプレートです。
大きいプレートには蒸し野菜を、小さいプレートにはアボカドディップソースとタラコチーズソースを入れました。
きゅうりとニンジンのスティックも添えて。

コストコで買ったチーズや生ハム、骨つき豚バラ肉の煮込みなども用意しました。

友人の同級生の集まり、学校は違いますが私も楽しませていただきました。