アスパラガス肉巻きのグリルパン焼き

長野産のアスパラ、細いので3本まとめて豚バラ肉で巻き、塩コショウしてローズマリーをのせてラップしておきました。

グリルパンでシイタケ、少しレンジにかけたブロッコリーと一緒に焼きます。
グリルパンは油を使わなくていいし、肉から出た脂も溝に落ちるのでヘルシーですね。