オイルおにぎりのランチ

炊きたてご飯にオリーブオイルを混ぜ入れ、少し冷ましてシラス、大葉の千切り、いりゴマを混ぜ、ラップで絞っておにぎりを作ります。
オイルを混ぜると扱いにくいようですが、意外にそうでもありません。
味噌汁は焼きなすと豆腐の冷汁。
卵焼きにトマトの和風マリネ、冬瓜のあんかけは残りものです。