IKEA長久手へ

卵黄が余っていたのでお昼は卵黄をたっぷり使ったカルボナーラを作りました。

卵黄、全卵、生クリーム、牛乳、パルメザンチーズ、それにベーコンとニンニクを炒めたものを混ぜておきます。

ゆでたてのパスタを加えて混ぜ、トロリとしてきたら出来上がりです。

皿に盛ったら黒胡椒をひきながらしっかりかけて。

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午後下の娘も京都へ帰っていったので、くまさんと先週オープンした長久手のIKEAへ行ってきました。

藤が丘でリニモに乗り換えて、スムーズに到着。

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車の混雑を緩和するために、ここ1ヶ月くらいの間はリニモで行って店内の端末で交通系ICカードをかざせばソフトクリームの引換券をもらえるのです。

もちろんソフトクリーム、いただいてきましたよ。

 

半日店内を歩き回って、レストランで夕食も食べてきました。

まだ混乱状態のせいかワインの扱いは無し、ビールは売り切れだったのは残念…

左上/パンプキンサラダ、右上/アーモンドケーキ

左下/サーモンマリネ、右下/フェタチーズスナック

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スウェーデンミートボール/リンゴンベリージャムを添えて

野菜カレー無添加

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IKEAが身近にできてうれしいです。

今日の買物については後日…