お好み焼き

キャベツ、小ネギ、山芋、豚バラ肉… 材料が全部揃っている、というわけで、夕飯メインはお好み焼きに決定!
手軽にフライパンで焼き、ひっくり返してからは蓋をしたら、大きめに切ったキャベツもしんなりジューシーに焼き上がりました。