早起きしてホテルの部屋から見た朝日と有馬温泉です。
エクシブのゲート。
温泉街の中心部にある外湯「金の湯」の前にあるパン屋さん「パンド坊」でパンを買い、店頭にあるテーブル席でいただきました。
季節の野菜、ソーセージ、チーズがいっぱいのったパン。
見かけも素敵ですが味が本当に美味しい〜
このパンが意外にボリュームがあり、昼食はパス…
その代わりに南京町で人気の「老祥記」の豚まんを買ってすぐ前の広場で試食しました。
老祥記は若い時から神戸に遊びに来る度に通っています。
いつ行っても店頭に列ができている人気店です。
今回は老祥記と、広場を挟んで向かい側にある「曹家包子館」でも豚まんを買ってきて食べ比べてみました。
左側のちょっと大きめの方が曹家包子館です。
こちらには椎茸が入っているのが特徴です。
家に帰って蒸篭で蒸し直していただきました。
どちらの豚まんも皮がもっちり、美味しいです。
神戸は餃子激戦区です。
その中で生餃子を持ち帰ることができる「赤萬餃子」で買ってきた生餃子。
薄手の皮に包まれた小さな上品な餃子です。
味噌ダレがついていました。
神戸の餃子はこの味噌ダレをつけるのが正統派だそうですよ。
私にとっても初めての味噌ダレでした。
食べて、食べての神戸旅、メンバーにも高評価をもらえたようです。