昨日デパ地下でサザエをお値打ちにゲット！
サザエは以前は旅館の夕食に出てくるもの、という観念しかなかったのですが、オーブントースターで簡単に焼けると知ってからは身近に感じるようになりました。
今晩は居酒屋メニューですよ。
居酒屋ねこのメニューは…
焼きサザエ／ブリ刺身／湯豆腐／肉じゃが／だし巻き卵／銀杏ペペロンチーノ／大根菜炒め／トマトサラダ
スペアリブを低温調理にかけた時に残ったタレで肉じゃがを作りました。
ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩胡椒で炒めた銀杏が簡単でとても美味しかったです。
居酒屋ねこでお酒が進むー
